di Sofia Alessandra Leone
C’è un profumo buonissimo in tutta la casa, quello che più vi piace: quello di un dolce in forno, quello di un soffritto che sfrigola nella padella, quello di una zuppa calda d’inverno. Siamo in cucina, in un laboratorio continuo di ricette, di fermento e convivialità. Sul tavolo ci sono diversi manicaretti fumanti: sono i messaggi che le aziende sfornano tutte le volte che comunicano un loro prodotto o che lanciano una pubblicità. Invece noi siamo commensalə, siamo noi che consumiamo quei messaggi e li facciamo nostri e, come cibo, diventano parte di noi, ci trasformano.
Riscopriamo il piacere di mangiare insieme, del conoscere le ricette, di risalire alle materie prime, di saggiarne la qualità e l’equilibrio con il resto del menù. Scopriamo quanto i messaggi delle aziende sono complessi e ci influenzano, come persone e come società. Buon appetito!
Nutrirsi di messaggi è una rubrica che parla di Brand Activism, di come le aziende includono i temi della diversità e dell’inclusione come parte integrante della propria strategia di business e di come questa debba diventare una scelta imprescindibile per vivere nel contesto commerciale attuale.